蜡瓶糖好吃吗

好吃，酸甜味

蜡皮糖就是用柚子皮做成的一种能吃的糖。

做法：

1、柚子去皮，尽量不要白色部分

2、柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡搓洗干净。

3、搓洗干净的柚子皮冲洗干净.

4、洗干净的柚子皮切成0.5厘米左右宽的条，将切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。

5、将浸泡好的柚子条放人煮锅，加入两杯清水，加入冰糖。

6、大火烧沸，改小火熬煮，煮到柚子皮呈透明状，糖计粘稠，收干水份关火。

7、稍凉后放入有白糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖。

8、彻底凉透后，放人密封保鲜盒或玻璃瓶中保存。