玉米的热量

一般来说，100g左右鲜玉米的能量大概是120大卡，糯玉米和紫玉米产生的能量稍高，大概170大卡左右。

玉米是一种营养丰富又可口的粗粮，能量并不算高。100g玉米中含蛋白质4.0g，脂肪1.2g，碳水化合物22.8g，膳食纤维2.9g，维生素C 16 mg，钾238mg。

适当食用一些玉米能提供足够的碳水化合物，玉米中的膳食纤维也可以促进胃肠蠕动和增加饱腹感，另外玉米还提供了丰富的矿物质和维生素C。

虽然玉米的能量并不高，但每天不建议吃太多，容易影响其他营养素的摄入。在食用玉米的时候，可以和其他细粮搭配着一起吃，如米饭、馒头等。

每100克有112千卡。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。