一斤泡菜放多少盐合适 瑞丽范 心理 8.49K 大中小设置文字大小 一斤泡菜放100-200克盐合适。泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。它是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品。常用的原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、洋葱、芹菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、甜菜、春莴苣、嫩姜、嫩扁豆、刀豆、青番茄等。  TAG标签:泡菜 一斤 #