奇亚籽和兰香子的区别

1、品种不同

奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似，但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，而兰香子是罗勒之成熟果实。

2、产地不同

奇亚籽原产于墨西哥，是印第安人的主食。兰香子原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲都有种植，可入药。

3、口味不同

奇亚籽可以直接嚼服，味道香醇，泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的，需要经过泡发食用，味道偏淡，香味不浓。

4、外观不同

奇亚籽的外观呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖色，表面带有大理石纹脉络线，有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色，梭形，尖端有白点，无光泽。

5、膨胀速度不同

奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多，兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来，可以看到外层半透明胶质。

1、外形不同：兰香子颜色大小如芝麻，圆润饱满，吸水后会膨胀，外周有一圈透明的粘性物质而奇亚籽是椭圆光滑的，颜色米黄或是深咖色，带有大理石纹路，泡水后不会有外形上的改变。

2、口味不同：兰香子一般是作为其他食材的辅料，泡发后食用，吃起来清香淡雅，没有很浓郁的香味，奇亚籽的味道要比兰香子更浓郁。

3、营养价值不完全相同：二者除了都含有丰富的脂肪、膳食纤维、蛋白质等，兰香子还含有EPA和DHA，奇亚籽还具有多种抗氧化活性成分等。

4、品种和产地不同：兰香子属于唇形花科，罗勒属，原产于印度，现在我国中南部地区及泰国、非洲等地也有种植奇亚籽属于薄荷类植物的种子，原产于墨西哥及危地马拉等美洲地区。

1、品种不一样

这两种保健食品的品种并不一样，其实奇亚籽是属于双子叶植物纲的，而兰香子也可以称为是名燕子，主要是唇形花科的。而且秦亚子是属于，建瓯市微信的陶总，而兰香子是属于芳香性的草本性的植物，所以这两者从本质上来说，区别是非常大。

2、产地不一样

其次，这两者之间的产地并不一样，奇亚籽的原产地是来自于墨西哥，也是印第安人主要的食物，有近千年的使用历史，但是在最近这几年内，在西方欧洲地区是非常的风靡的，而兰香子也可以称为明列子，主要的产地就是印度以及在亚洲地区，还有非洲地区的，在我们中国南部以及东南地区有部分的栽植。

3、口味不一样

这两者的口味并不一样，奇亚籽可以直接食用，味道非常的香醇，而且是越嚼越香醇，可以直接用来泡茶喝，味道是非常的香浓的，而兰香子一般都是作为其他食物的调味品或者是辅料，通常都需要经过泡发才可以食用，泡发后的兰香子并没有特别浓郁的香味，咀嚼的时候也不会有香味，所以大家一定要注意。

4、营养价值不一样

这两者之间的营养价值有很大的区别性。奇亚籽是含有人体所必需的脂肪酸，以及多种抗氧化的活性成分，同时还含有大量的膳食纤维，矿物质，维生素以及蛋白质等等，而兰香子是属于非常多见的中药材，主要是具有一定的明目以及清热的作用，一旦发现有头晕以及视力模糊等现象，可以适当使用。