山药变黄色怎么回事 瑞丽范 心理 1.3W 大中小设置文字大小 您好,因为山药中含有二价亚铁离子,这种物质接触氧气后易被氧化,从而出现变黄的情况。由于氧化属于正常现象,并没有发生变质,所以一般可以正常食用。 TAG标签:黄色 山药 怎么回事 #