红薯粉条的十种吃法

做法

1、将葱花，蒜末，辣椒，熟芝麻，然后起锅烧油，下入花椒，小火慢炸

2、将花椒的香味激发出来，炸好后将花椒捞出

3、将热油淋在事先准备好的配料里，然后加盐，糖，两勺生抽，两勺香醋

4、小半勺香油，再加入半碗凉水开水，这样料汁就准备好了

5、起锅烧水，将红薯粉下锅，煮熟，捞出过凉水

6、然后将红薯粉放进事先调好的料汁里面，这样一道美味的红薯粉，就做好了

做法

1、红薯粉一人份，泡水，泡软后放烧开水的锅里煮5-8分钟后捞出

2、用冷水过多几次，这一步尤其重要决定后面红薯粉不会黏在一起和口感

3、沥干水

4、包菜洗净取1/4个就够了，切碎备用

5、洋葱洗净也取1/4个就够了，切碎备用，另外还可以准备些红萝卜丝或者绿豆芽也可以

6、热锅热油

7、倒入切好的包菜，翻炒一会

8、再倒入切好的洋葱翻炒

9、再放入少于绿豆芽，继续翻炒一会，豆芽变软即可

10、倒入沥干水的红薯粉，翻炒均匀，加入适量盐，1勺老抽，3勺生抽，1勺蚝油，1/2勺鸡精（不加也行），大火爆炒均匀，不用炒多久，基本把酱料搅拌均匀即可

11、加入少于葱花出锅

1、蚂蚁上树

2、肉沫粉条包子

3、胡萝卜丝炒细粉

4、粉条丸子

5、粉条焖子

6、黄豆芽炒粉条

7、粉条蒸肉

8、粉条糕

9、家常土豆丝炒粉条

10、五花肉炒粉条