西门塔尔牛性格怎么样

西门塔尔牛的性格非常温顺，是经过长期驯化的，适应能力特别强，不但能够作为肉用牛，还可以用来做役用牛，作为肉用牛的时侯，能够生长迅速，繁殖快，出栏率高，当作为役用牛使用的时候，西门塔尔牛也非常听话，显得和人类有很高的亲和力，这也是人们喜爱西门塔尔牛的原因。

不耐热，不太适合放养尤其是纯种西门塔尔，不过许多地方经过杂交改良当地肉牛品种已经解决了这个问题。

其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些，适合圈养。

长势快，耐寒，耐粗饲，个体大，北方养殖相对较多，主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。

西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎