粮食有保质期吗

粮食是有保质期的，一些无包装的粮食，一到夏天就会生虫甚至发霉。即便包装袋里的粮食，也应该在包装袋上注明的保质期内食用完。

有。

大米的保质期，常温下是6~12个月不等。大米久存易劣变，因此建议家庭一次性购买大米不要过多，特别是在夏季购买的真空包装或充氮包装大米，开袋后要尽快食用。

有，大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长普通包装的，可能只有几个月散装大米的保质期，相对更短一些。此外，存放季节对大米的保质期也会有影响，比如散装大米夏季保质期为3个月，秋冬季一般为6个月。超过保质期后，大米的营养成分会流失。