可乐鸡放醋放多了

可乐鸡放醋放多了（加入白糖）。

食材 土鸡半只，八角一个，桂皮一块，姜片6片

制作步骤

1、准备好食材（土鸡切块、八角、桂皮、姜片）

2、准备好调味料：盐、糖、酱油、老抽、料酒、蚝油和清水搅拌均匀。

3、锅里加入清水下入土鸡块煮沸后捞出洗净

4、锅里加油下入八角、桂皮、姜片炒香后倒入洗好的鸡块翻炒至金黄色时淋入拌好的调味料和可乐盖上锅盖焖15分钟

5、煮到汤汁粘稠时，即可出锅装盘

1、加白糖

可乐鸡翅醋放多了，加白糖是解决的最佳办法，加白糖不仅能缓解醋加多了的酸味，还能使菜的味道变得很好。

2、加小苏打

可乐鸡翅放多了，还可以利用食用小苏打，中和酸味，一般根据可乐鸡翅的量酌情加2-3g的食用小苏打即可，不宜多加。