一斤挂面等于多少鲜面条

    一斤挂面等于一斤二两半湿面条。

    上述标准是过去国家规定的标准。换面条时，一斤干面粉换一斤二两半鲜面条。

    挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。在中国，挂面可谓历史悠久。

回答问题，一斤挂面等于多少鲜面条，一斤挂面大概要等于一斤三两左右的鲜面条，因为他是经过晾晒挂杆的杆面条，她煮出来以后相当于一斤三两左右的鲜面条，一斤干挂面差不多最少要够五个人到六个人吃嗯，一般我们都是吃面条比较多嗯，有的时候也会吃一些挂面，所以挂面把汁子调好了