野生刺梨根正确泡酒方法

步骤/方式1

将刺梨对半切开

步骤/方式2

用小刀或剪子将刺梨去籽

步骤/方式3

蒸锅开锅之后蒸3-4分钟晾凉倒入准备好的酒罐即可

步骤/方式4

准备老冰糖

步骤/方式5

倒入准备好的罐子里即可

步骤1

1、找到野生刺梨，待刺梨颜色为金黄色为最佳，可以采摘下来。可生吃，味微涩。将采摘好的刺梨去刺，洗净。用刀破成两半，去籽也可以不去籽，看个人喜好

步骤2

2、将备好的酒缸或者罐子，洗净，倒入适量白酒

步骤3

3、将洗净的刺梨倒入酒罐中，酒淹过刺梨

步骤4

、根据自己个人的喜好加入适量冰糖，提高泡酒的甜度。

步骤5

、最后一步，密封保存，储存地选择干燥的地方，一周左右就可以饮用了