羊骨可以炖黄瓜吗

羊骨也可以炖黄瓜，但味道很差。首先，羊骨炖汤比不上猪骨味道鲜甜。此外黄瓜不经炖，黄瓜生炒，腌酸都好吃，一炖全软烂。实在要这样吃，可以把羊骨炖烂后，出锅最后一分钟，把切好的黄瓜倒进去，一分钟后起锅装盆，这样还是可以吃的，虽然不算好吃。