饺子的含义是什么

饺子象征发财转运、团圆美满、平安如意。

发财转运。饺子的模样长得像元宝，吃饺子代表着招财旺财的寓意。除此之外，饺子的谐音是交子，在宋朝的时候交子就是我们熟知的银票，同样代表着财富。所以吃饺子在民俗中，往往是发财转运的寓意和象征，是一种非常吉祥的食物。

春节饺子象征辞旧迎新。

“饺子”与“交子”谐音，表示新年与旧年在“子时”交替。午夜十二点正为子时。除夕守夜到了12点(子时)，意味着正月初一业已开始，人们由旧岁跨入了新年，旧时称为“更岁交子”。 此刻所吃的饺子，就是“更岁饺子”，寓新旧年份交替之意。

象征招财进宝：因为饺子的形状很像古代银钱元宝，所以在农历新年吃饺子有"招财进宝”的意思。

2、代表更岁交子：按民间说法饺子正宗的吃的时间是在年三十晚上子时时刻，也就是大年三十半夜辞旧迎新之际吃饺子，代表”更岁交子”。