牛轧糖做出来特别硬什么原因 瑞丽范 心理 2.82W 大中小设置文字大小 因为黄油太少、棉花糖煮太久、蛋白没有充分打发、蛋白的比例没有把握到位以及熬糖温度太低等原因导致。掌握正确的制糖方法可避免自制牛轧糖太硬的状况。 TAG标签:牛轧糖 #