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樱桃和杨桃的区别

樱桃和杨桃的区别

樱桃属蔷薇科植物,因果实似璎珠,故名"樱桃。樱桃结果时是绿色,成熟后才变成红色,肉厚多汁味甘,果实呈扁圆形

樱桃以色泽鲜红者为新鲜,接近枣红色的表示很成熟,要即买即吃。新鲜的樱桃,表皮光滑有光泽,有隆胀感,无凹陷瑕疵,果蒂连着果实,用力搓果蒂才会脱落反之,果蒂易脱落,即表示已成熟了一段日子。如果蒂部分出现深褐色,表明果实已开始变质,不宜食用。

杨桃的外形有5个棱角,横切面是呈现五角星形状,这也是杨桃的特点所在。

樱桃和杨桃有很大的区别

樱桃呈小圆球形,圆如珍珠,色如红宝石,光泽鲜嫩,果柄较长。根据颜色可分为朱樱、紫樱、蜡樱,其中以颜色发紫,皮里有细黄蓝的紫樱为最好

杨桃是酢浆草科杨桃属植物,乔木,高可达12米,分枝甚多树皮暗灰色,内皮淡黄色。奇数羽状复叶,互生,全缘,卵形或椭圆形

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