醋酸钠是有机物还是无机物

有机物。

  是有机酸(醋酸，又叫乙酸)对应的盐，属于有机酸盐。

   性状为无色透明结晶或白色颗粒，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解，相对密度1.45，熔点58℃，易溶于水。

狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成，一定是含碳的化合物。

醋酸钠化学式为CH3COONa，学名乙酸钠，属于有机物。为白色结晶性粉末，易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。