植物燕窝是什么

1、雪燕俗称“植物燕窝”。它是雪燕树的木髓分泌物，在经历7—15天的自然风干凝结后，形成的颜色清透的结晶。它的主要成分是植物胶质，纯天然、低脂肪、富含丰富营养的植物胶原蛋白。

2、红枣枸杞炖雪燕：先按每人3克雪燕，开水浸泡6小时后盛入炖盅内，然后放入两粒红枣和几粒枸杞，加水没过食材，最后小火慢炖20分钟后加糖即可食用。

植物燕窝是什么

雪燕俗称“植物燕窝”。它是雪燕树的木髓分泌物，在经历7—15天的自然风干凝结后，形成的颜色清透的结晶。它的主要成分是植物胶质，纯天然、低脂肪、富含丰富营养的植物胶原蛋白。

雪燕是雪燕树的木髓分泌物，在经历 7—15 天的自然风干凝结后， 形成的颜色清透的结晶，因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕，俗称“植物燕窝”。雪燕主要是苹婆属植物的天然胶状分泌物，被戏称为中国版桃胶。雪燕主要成分是植物胶质，是天然、低脂肪、富含丰富营养的植物胶原蛋白。经化学解析 ，雪燕含有 D-半乳糖醛酸、L-岩藻糖、D-木糖、L- 阿拉伯糖和 L-鼠李糖等等等结构。

雪燕作为能够吸水的膳食纤维，在提供饱腹感的同时却几乎不提供能量，对控制能量的摄入和血糖有一定的作用， 植物分泌的多糖物质多半口感都非常不错，若将雪燕和各种水果、食品进行搭配，就能制作出一款款美味的夏日甜品。

植物燕窝是什么

雪燕被称为植物燕窝是珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝经研究含有多种珍贵营养。