山上的水是矿泉水吗

山上的只能称为山泉水，含有一定量的矿物质和微量元素。

而矿泉水是在地下几百米经过数万年沉积，含有丰富并且稳定的矿物质和微量元素.

在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标，而山泉水往往达不到。

简介

山泉水，山上泉眼产生的天然水。是我国民间特别认知的一种饮用水。普遍认为山泉水是饮用水中的极品。陆羽在其著作《茶经》中指出，山水上，河水中，井水下，认为用来泡茶的水，以自山中流出的山泉水最佳。

山泉水水源本身需要经过山体自净化作用，本身含有一定量的矿物质，而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水， 由于缺少此一自净化与矿化作用，因此矿物质含量低，水源也不够洁净，往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用，因此如果水源地并非来自山区，就不是真正的山泉水。