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面包烤好后多久装袋

面包烤好后多久装袋

面包烤好不需要马上封起来。放一会儿比较好,刚出炉的面包含有二氧化碳,把热气放出去。当面包在面包机中烤好后,要立即把面包从面包机的面包桶内取出,然后放在架子上进行一段时间的冷却。

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

面包烤好后多久装袋

面包烤出十分钟左右可以装袋,一般可以保存2-3天左右。将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口,放在常温下可保存两天左右的时间,只要在两天内吃完它,面包的新鲜度不会有太大的影响。

如果是自家烤制的面包,出炉后冷却到和手心温度差不多时,就可以放入保鲜袋扎起来,放在室温下保存了。

面包烤好后多久装袋

面包烤好后,要彻底放凉后才能装袋,大约2—4小时,具体要根据面包的大小决定时间的长短。

如果烤好了就立马拿出来,因为烤箱和烤盘的余温会让饼干继续加热, 容易烤的过干。是的,刚烤出来的饼干如果马上包装或者密封的话,热量散发带出的水蒸气得不到挥发会倒流回饼干上面或者在密闭的空间形成潮湿的空气,食品会很快回潮。所以建议等晾凉了再密封保存,而且刚考出来的饼干不宜马上食用。

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