甘梅地瓜为什么变色 瑞丽范 心理 1.38W 大中小设置文字大小 因为与空气产生氧化反应,所以会变黑。处理的办法跟防止苹果削皮后会变黑一样,在清水中加少量盐溶解,然后将地瓜完全浸在水中就可以了。1、 可以在清水里加5勺盐,将刀在盐水里浸湿,用来切红薯就不那么快变黑了。2、 然后把削皮的红薯切成小块,放在盐水里泡,也免得红薯块变黑。 TAG标签:地瓜 变色 甘梅 #