佛手瓜根茎几年采挖

佛手瓜根茎3年采挖

佛手瓜具有很强的攀爬能力。如果附近没有攀援的树木、房屋或干草堆，则需要建造棚子和支撑藤蔓。前期要注意藤蔓的排列，使藤蔓均匀分布在货架上，避免藤蔓重叠或缠绕，影响通风透光。

     佛手瓜根茎1年后即可采挖，可以连续采收3–5年的时间，而且产量一年比一年高。

      一、种瓜的选留

      在11月初霜降到来之前，选择几个瓜形周正，坐瓜比较早的，瓜皮由白色变为淡黄色，细刺已经较硬的成熟佛手瓜，采下来后，把整个瓜放在沙子中，或者是器具中，上面覆盖沙子，然后放入温暖的地方过冬，一定要保证不能冬坏了种瓜，做到防寒过冬。

     佛手瓜的种子不像其它瓜的种子一样，有坚硬的种皮作保护，当取出瓜种后就不能发芽了，所以才连瓜肉一起贮存，起到保护作用。

     二、播种

     佛手瓜非常怕霜冻，所以要在当地终霜后播种，否则遇到早春晚霜容易冻毁芽苗。一般在4月中旬左右播种，将过冬的种瓜取出来，放在湿沙中催芽。种植时挖一个宽1.5米左右，深1米左右的深穴，将挖出来的土同垃圾，草木灰，过磷酸钙，土杂肥等混合均匀，然后填入穴中，踏实后再施入人粪尿20–25公斤做基肥。

     佛手瓜的生长期很长，4月份播种后得到霜降遇霜后才枯，而且其生长量大，结果多，所以要施足基肥。

      大约经过10–20天的时间，佛手瓜就会萌芽，选择那些发芽好的种瓜，将瓜芽朝上栽于穴中，上面盖5–10厘米的细土，以埋住种瓜不见为度。

      三、割蔓再生

      佛手瓜这种蔬菜，既怕冷又怕热，遇霜时叶蔓就会枯死，所以在春季新种的佛手瓜，必须用草，秸秆，或者是地膜覆盖，以防春寒受冻，等到秋季初霜来临之前，可以采取两种方法割蔓越冬再生。