银耳汤冷水煮还是热水煮 瑞丽范 心理 1.54W 大中小设置文字大小 冷水。煮银耳汤时,一定要凉水下锅,凉水升温的过程中,银耳中的胶质会慢慢释放出来如果直接热水下锅的话,高温会锁住银耳中的胶质,就不容易煮出胶了。 TAG标签:银耳汤 水煮 #