如何给猪头去毛

可先用70度左右的开水烫5分钟左右，然后拿不太尖利的刀片刮去猪皮部位的毛（一般地区都会有屠宰厂都会对此步骤进行加工）

2、采用专业的拔猪毛的松香进行加工

3、最后剩下最难拔掉的余毛，可直接在火上燎或用烧红的铁棒或铁用具进行火烙

4、最后将烙下的印记拿钢丝球进行搓洗，洗净即可。

方法/步骤分步阅读

1、猪毛少的情况下，可以用刮胡刀剃掉。

2、用火烧是一种既快捷又能将猪毛去除干净的方法。把燃气灶的火调到最小，然后将带毛的猪皮从火上烧过，毛一碰火就成灰，而猪皮还完好无损。

3、可以用带有谷壳的完整稻谷，将稻谷紧贴在猪毛边上，用手按住谷粒和猪毛，轻轻滚动就能轻易拔掉猪毛。

1、烫：烧大半锅热水，水温保持在70℃左右，将猪头整个泡7-10分钟，待毛孔充分张开，取出后用刨子刮。可除去较平整处的大毛。

2、粘：烧大半锅松香，将猪头泡入，取出快速放入冷水中降温，使粘在猪头上的松香凝固，而后剥离松香黏除猪毛。

3、烧：用喷火枪，对准余毛烧燎，烧除余毛。