鳜鱼肚子里的内脏能吃吗 瑞丽范 心理 1.9W 大中小设置文字大小 不可以的,在煮鱼之前,鱼的内脏都需要清理,内脏是鱼的肠胃,有残留物。在鱼的肚腹内壁,都有一层黑色薄膜,而这种黑色薄膜也被称为鱼腹黑膜。鱼腹黑膜在鱼腹中起到保护作用,可以防止鱼内脏的有害物质渗透到肌肉中去。鱼腹黑膜是有毒物质的聚集地,在食用时,需切记要小心的将鱼腹黑膜清除再使用,不然很容易中毒。 TAG标签:肚子 鳜鱼 内脏 #