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生牛奶冷冻后怎么煮

生牛奶冷冻后怎么煮

注意温度:把牛奶放在奶锅中,用大火加热煮开,然后关火,过一会再开火煮开,如此反复3至4次,就能把牛奶煮好的,取出以后降温就能饮用

2、不能长时间沸腾:因为牛奶在煮制时如果长时间沸腾,会产生一种含焦糖,这是一种可以致癌的成分,人们食用以后会对身体不利,让癌症高发,危害身体健康

3、不能加糖:因为牛奶中的氨基酸与糖在高温的环境中会形成一种果糖氨基酸,它是不容易被人体吸收的,如果想改变牛奶的口感,可以在它煮好降以后再把白糖放入调匀,然后再饮用。

牛奶不可以冷藏于冰箱。

随 吃 随 取。

其 实 这 样 做 是 很 不 科 学 的 。

这 是 因 为 牛 奶 在 负10 ℃ 的 冷 冻 条 件 下

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