何铁手为什么只有一只手

何铁手的一只手因为练功而被其父亲砍去。

何铁手，金庸武侠小说《碧血剑》中的重要角色，《鹿鼎记》中也有她出场情节。何铁手样貌千娇百媚，艳若桃李，因练功割断一只手装上一枚铁钩。原为五毒教教主，后拜袁承志为师改投华山门下，更名为“何惕守”。