43度酒存放多久好喝

43度酒存放越长越好喝

43度的酒属于高度白酒，这种白酒一般是没有保质期的，但是并不意味着白酒的存放时间越长越好，普通香型的白酒五年之后，口味就会变淡，香味也会减弱，如果不是适合存放多年的浓香酒，建议在五年之内饮用完。

43度白酒存放3-4年好喝。43度的白酒由于酒精度没有50度的高，所以存放周期要短些，在白酒酒窖过程中，酒液中的酒分子和有机酸发生酯化反应，达到平衡点，再继续酒窖酒使酒味变淡。

赋予白酒醇香醚香，同时酒精分子和水分子发生缔合反应，让酒喝起来柔和醇香。所以存放周期3-4年最好。