炒磨菇一点一横长猜字谜

你这个谜语没有记准确，你可能想知道原谜语，这个谜语是：一点一横长，一撇向西方，并排两棵树，栽在石头上（打一字）。磨。

因为你提到一个磨字，后面不完整，如果猜“广”，前面的炒磨菇没意义，而且磨菇应该是蘑菇。所以你的问题表述有点问题。