怎么炒粉利

材料准备。粉利、西红柿、油、盐、蒜米、白糖。

制作过程。将粉利切成合适的薄片，如果太薄了，翻炒的时候容易碎了

西红柿切片备用

锅内倒油，爆香蒜米

等蒜米爆出香味后，倒入西红柿片翻炒

西红柿炒出汁后，倒入粉利片翻炒加入适量的白糖

因粉利已经是蒸熟的，所以不需要翻炒太久，粉利片软了就放点盐调味，然后大火收干汁水即可。

主料

粉利两条

猪肉(瘦)100克

欧芹50克

辅料

油5毫升 盐3克 酱油5毫升 蚝油10毫升

步骤1

准备粉利和肉片

步骤2

粉利切片

步骤3

放入开水中焯一下

步骤4

这个下油爆炒瘦肉

步骤5

还有西芹翻炒

步骤6

焯水后的粉利

步骤7

下入酱油盐翻炒均匀最后下蚝油煸炒片刻