辣椒谁发明的

最早发现辣椒的人是航海家哥伦布。

他在发现美洲大陆的时候找到了这种原本只存在于美洲的食物。

辣椒原本只在南美洲有生长，由于早起的时候人类没有开发到美洲，美洲还只有一些土著居民。所以辣椒这种东西也一直没有被世界发现并且传播。

1942年是哥伦布发现新大陆的一年，当哥伦布踏上美洲的土地勘察之后，他发现这里种植着一种和胡椒很像，但是颜色不同的植物。而胡椒在那个时候是价格又高，需求量又大的食物。

发现辣椒的哥伦布很激动，因为这就是巨大的商机。在他的航海日记里写到，这里有一种红色的胡椒，产量很大，每年的产量可以装满五十搜商船。从这以后，辣椒从原本与世隔绝的美洲传播到了世界各地。并且在400年前传入了我国。