青蟹成膏蟹必须要公蟹吗

青蟹成膏蟹必须要公蟹，因为蟹膏是公蟹的精囊、脂肪、组织液等成份组成，是公蟹特有的，而青蟹一般只有在性腺成熟期间才会有蟹膏，一般是在4月到10月份期间都有蟹膏，但是天气变凉之后青蟹的脂肪蓄积比较多，膏更为饱满，因此秋季的青蟹膏更多 ，肉质也紧致饱满，在中秋佳节之际购食青蟹也是不错的选择。

对的，因为只有公的蟹才会有膏，所以青蟹成膏蟹就是必须是公蟹，所有人都知道螃蟹是分公母的，母的螃蟹是有蟹籽的，而公蟹就是有蟹膏的，这样才可以繁衍后代，青蟹也是一样的。膏蟹就是必须是公蟹，这个毫无疑问，因为母蟹产卵，有蟹籽，公蟹有膏