通化小吃有哪些

排骨顿豆角，酸菜粉，鲜族大冷面，锅包肉，土豆顿田鸡，小鸡儿炖蘑菇。

撸串，小豆府，铁锅炖，一锅出，大楂粥，丶杂粮粥，胖头魚炖豆腐。

1、锅包肉做法有很多种，也是吉林通化必吃的美食之一。

2、烤冷面是地道的东北风味小吃。大街小巷都可以找到，一般东北人都是买一份烤冷面。

3、正宗的冷面是带甜味的。高汤汤料，甜酸口感，好吃极了。

4、通化烤串是地道的东北风味。因为东北的牛羊肉肉质优良，颜色鲜嫩，微膻的气味中，还散发着淡淡的香味。

5、用玉米淀粉做的煎粉，采用传统的打煎粉工艺，一直得到青睐。

6、东北乱炖就真的是“乱炖”的，说是“乱炖”其实在配料和火候的掌控上有严苛要求。