怎样煮花生米又简单又好吃

加入料酒进行蒸煮，因因为料酒具有渗透和入胃功能，具体的步骤如下，第一步将花生放入锅内，倒入适量的水分，第二步，加入三克的料酒浸泡30分钟

花生米清洗两遍，加入两片香叶，一个八角，十克盐，十几粒花椒，再倒入沫过花生米的水，泡上一个晚上，花生米才能入味，然后把泡好的花生米连水一起倒入锅中大火烧开，立刻关火，因为在多煮花生米就会失去脆脆的口感了，浸泡过一晚上的花生米煮开即可入味，即可熟透，倒入盆中凉凉，控干水分也可以凉拌黄瓜，加入酱油，醋，盐拌在一起搅拌均匀，味道好棒了。