电磁炉最小锅底尺寸

不小于12厘米。电磁炉锅有搪瓷锅、铸铁锅、玻璃锅、不锈钢锅等，同时也要注意的是锅底直径至少要达到12厘米，当锅具的锅底的直径小于12厘米时，会使电磁炉的炉面受压过重，对电磁炉造成伤害。锅具锅底的直径也不能太大，太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀。