800斤的牛出多少肉

一般牛的净肉率为50％左右，即一头800斤的牛能出400斤肉。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉又分为黄牛、水牛、牦牛、乳牛肉四种。

800斤的牛出多少肉

八百斤牛得看是什么样的牛，一般1100-1200斤育肥牛（最大能长到1500）出肉率55%左右，而800斤的育肥牛只能出52左右的肉，但是如果是本地育肥的黄牛（最大只能长到1000斤）出肉率能高达60%，甚至更高6，这个就需要你提供牛的图片了。