饺子肉切大了能煮熟吗

能，饺子煮10分钟左右就熟了。

第一煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右，水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起，开水将饺子下锅之后盖上锅盖，等到饺子浮在水面。

饺子浮在水面上再加入一些凉水，煮饺子过程中加入三次凉水，这样可以防止饺子煮破皮，三次过后饺子也就煮熟了，大概十分钟左右。

饺子肉，切大了，如果切成玉米粒大小的肉块，也能煮熟，但是煮的时间要长，最起码要煮十几二十分钟！不过，肉是煮熟了，但是饺子皮就算不煮破，也会煮粘糊了！那么大的肉块，就算不包着一层面皮，直接放水里煮，也要十多分钟才能煮熟，更何况再包了一层饺子皮，那就更要多煮一会儿了！

饺子肉如果切大的的话，也是可以出手的，只不过煮的时间会比平时的时间要更长一些，而且很容易把饺子皮煮烂了所以才把饺子的时候一定要控制好饺子馅