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秦椒可以晒干吗

秦椒可以晒干吗

可以,1、夏季或者秋季购买鲜辣椒,用毛巾把辣椒上的泥点,水点都擦擦干净,之后把辣椒用棉线串起来。

等待辣椒晒干后,根据自己的需要,可以把干辣椒碾成辣椒粉,也可以做成辣椒片。晒的时候,悬挂在阳台不被雨淋又可以天天晒到太阳的地方

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