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茶叶泡出来有颜色好还是无色好

茶叶泡出来有颜色好还是无色好

有颜色还是无色肯定是新茶老茶的区别       。新茶冲泡时,茶叶下沉较快,香气浓郁持久,泡出的茶汤色泽碧绿,滋味甘醇爽口,茶色非常淡  。陈茶冲泡时茶叶下沉较慢,香气不高,泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口。颜色上新茶的汤色更新,看上去清爽透亮,而且鲜爽度极高,口感的生津回甘速度极快,香气相对老茶更加高扬。

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