粗粉怎么保存

      总的来说储存食品就主要是同微生物做斗争，只要能抑制微生物繁殖就可以保证数月到数年可食用。我们现在看到的冰箱、罐头、奶粉、火腿肠都是这样来的。                                1、将泡好的粗粉条放入干净塑料袋放到冰箱保鲜层冷藏，能保存一月。

2、将粗粉条放入凉水中浸泡至饱满后，捞起放入筲箕中风干即可保存。能保存一个月。

3、将泡好的粗粉条泡在凉水里，每天换水。能保存3-4天。         

常温环境下，粗的干粉条可以放18个月左右，细的干粉条可以放24个月。如果是冰箱保鲜环境，比常温环境下都可以多延长6个月的保质期。