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三道鳞鱼为什么不能吃

三道鳞鱼为什么不能吃

道鳞鱼能吃。

三道鳞鱼叫做镜鲤,是欧洲鲤鱼的变种。因为身上有三条较为粗壮的鱼鳞,故得名三道鳞。这类鲫鱼肉质肥嫩,骨头适度,仅有挨近鳍的两边和正中间挨近尾端的地区有鳞,并且正中间的鳞也仅有三片。三道鳞生长发育速度更快、含肉率大、肉质好,已被全国性水产品优良品种核准联合会核准为适宜在中国营销推广的水产品优质饲养种类。

不让吃的话我认为可能是因为现在很多河水污染,所以怕吃了得病吧

是因为三道鳞鱼是一种变异的鲤鱼,有很多人都不敢吃三道鳞鱼。

另外一个原因是因为三道鳞鱼是群居生活,所以人们看到三道鳞鱼就感觉很害怕,也因此一直说三道鳞鱼不能吃。

其实三道鳞鱼是可以食用的,三道鳞鱼的肉质细腻鲜嫩,和普通的鲤鱼没有什么区别。三道鳞鱼的吃法也有很多种比较常见的,有清蒸,红烧,水煮等等。无论是哪一种吃法,三道鳞鱼吃起来都是非常可口的。在制作三道鳞鱼的时候,一定要把三道鳞鱼处理干净再吃。

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