青虾的口感是脆的吗

青虾的口感是肉质脆嫩有弹性，入口后回味有些些甜。

青虾的腹部要比红虾的腹部要干净很多，甚至会让人觉得不需要刷洗就能直接下锅。再有就是青虾的钳子比较小，壳也比较薄，从一定程度上来说，青虾的肉是要多一些的，除此之外，青虾的年龄也要比红虾要小一些。总而言之，青虾是因为生活在比较干净的环境中，所以壳要薄一些，也会干净很多。

青虾的口感是脆的吗

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。

口感非常好的它可是餐桌上的常客呢，营养美味，肉质细腻鲜美，好吃到流口水了。这是一道大人小孩都爱吃的美味，虾的做法也多，酸甜的宫保虾球，清雅的龙井虾仁，火爆的香辣虾，简单大气的粉丝蒸虾等，今天的就是油炸大虾，吃多了面包糠炸虾，今天的这个就不同了，是粉丝炸虾，酥脆美味很是好吃。