青椒在水里泡多久不辣

辣的青椒泡在水里再久，还是辣的。这是辣椒的特性所决定的，是不以人的意志为转移的。辣的青椒在四川或重庆，一定很受欢迎

青椒在水里泡多久不辣

青椒泡水能去除辣味。青辣椒放水里泡时加点盐，再加点糖泡十分钟左右，即可去除辣味。青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。

青椒在水里泡多久不辣

青椒要切过了泡才不辣，如果整个青椒泡在水里，哪怕你泡多久它也不会去辣的。如果是夏天泡整个青椒，泡久了还会耐，还会臭，根本不吃辣。如果想吃酸青椒的话，那么就泡酸水坛里泡一个星期左右就不会那么辣，实在太辣的话就用清水淘一下就行了。