烤箱做溶豆简单做法 瑞丽范 心理 4.88K 大中小设置文字大小 步骤如下:1、准备食材,蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中2、加入白砂糖打发,从低速转高速打发3、加入柠檬汁4、继续打发至蛋白丝滑,提起打蛋头有小弯钩,无砂糖颗粒感即可5、准备好的裱花袋装上裱花6、将打发好的蛋白装入裱花袋中7、烤盘平铺一张油纸,按照自己喜欢的形状一个个剂在烤盘中8、预热烤箱至110度,将蛋白糖放入开箱中温度110烤50分钟9、要观察好蛋白霜在烘烤中的变化,最后就完成了。 TAG标签:溶豆 烤箱 #