怎样识别料酒是酿造的

1、看配料表成分

2主要成分有“黄酒”和大米、糯米再就是有食用盐和香辛料的这样的就是“酿造料酒”，是没有添加剂的那种哦，品质也是非常好的。

2、看酒精度数

料酒的度数在10-15度之间，如果酒精浓度过高会影响食物的营养结构，过低会导致去腥的效果不好