鳕鱼和鳗鱼啥区别

鳕鱼属于冷水底层鱼类，分很多种，产自法国附近海域的银鳕鱼最贵，国内500g卖到100元以上，产自北太平洋海域的真鳕鱼大概500g100元左右，狭鳕鱼大概500g70元左右，其他产地的鳕鱼种类包括产自我国舟山附近海域的大概卖到500g20元左右。

鳗鱼也是营养价值很高的鱼类，产地要求没有鳕鱼高，而且因为我国沿海和日本沿海产量都很高，因此国内价格不贵，大概500g30元左右