10斤香肠放多少胡椒

放1斤胡椒，10斤灌香肠配料表:夹子瘦肉10斤，花椒面2两，冰糖粉4两，食盐3两，白酒半斤。

夹子瘦肉洗净晾干水分后，切丝，装干净的盆里，依次顺序加入食盐，白酒，花椒面，冰糖粉。拌匀腌制半小时后再进行灌肠。边灌边扎孔排空气。再捆节。

最好灌肠完后，要将灌好的香肠放在80度左右的热水里清洗干净捞出来，再挂在通风干燥的地方晾干水分。

最后再进行熏制

十斤香肠放多少胡椒粉

我的回答是，十斤香肠放一搅和一斤胡椒粉就可以了，我家做香肠的时候实际销售都是放一起胡椒粉，放太多了，也不好吃，因为香肠理财多了了，洋洋少放一点儿就可以了，所以说实际香肠放一起胡椒粉就可以了，好太多了，就没有味儿了，没有肠胃