白酒白醋保存大葱方法

1、首先将大葱的葱须拔下来，去掉外面的老叶子。

2、然后在喷壶中加入150ml凉水，20ml白酒，10ml陈醋，充分摇匀，轻轻喷洒在大葱表面。

3、再把葱根用塑料袋包起来，放在阴凉处储存。

4、用保鲜袋（塑料袋）包裹大葱，最主要是包裹住葱根葱白部分，也可把部分葱叶露出来，立放于阴凉蔽阳处（–5度～15度），一个冬天都不会坏

1、准备一个喷壶，把壶盖取掉，先加入100毫升的温开水。

2、然后再倒入10毫升白醋，用于酸碱中和，葱上面的东西多是碱性。

3、再在瓶中倒入15毫升白酒，用于杀菌的作用。

4、再在瓶中倒入15克食盐，和白酒有异曲同工之妙，也有杀菌的作用。

5、将所有东西倒入喷壶后，盖上盖子即可。用力晃动，使其中的溶液充分融合。

6、将喷壶对准葱白及葱须部分，均匀地喷在我所指出的地方。

7、然后拿一个塑料袋把葱白及葱须部分用袋子裹起来，将口子扎紧即可，放在阴凉的地方冷藏就可以了。