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猪回肠海虾粥做法

猪回肠海虾粥做法

食材用料:粉肠150克

瘦肉100克

虾仁50克

姜丝适量

生抽适量

料酒适量

猪回肠海虾粥做法:

1,瘦肉、虾仁、粉肠准备好。

2,首先把粉肠一头套到水龙头用水冲洗干净,然后切成一寸长的一段段,放到碗中加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟

3,瘦肉切成薄片、虾仁,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

4,然后用一个小锅,装适量的白粥从新煮沸。

5,把腌制好的粉肠放进去搅拌均匀煮沸再煮1分钟左右。

6,放瘦肉、虾仁进去,再重新煮沸10秒左右就可以出锅了,猪回肠海虾粥就完成了。

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