琉璃肉的储存方法

     1、低温冷藏保鲜，将琉璃肉放在2-4℃的冰箱里保存。 

      2、低水分活性保鲜，在琉璃肉上加一些食盐或者糖，杀出水分，或者做干燥处理。 

      3、加热处理，将琉璃肉放在水中加热至沸腾，用高温杀死肉中的病菌。

      4、真空包装，将琉璃肉放入真空包装中，并抽出里边的空气，琉璃肉与外界空气隔绝，就可以延长保存时间。