芦荟的吃法和做法不用肉和蛋

1、材料：新鲜芦荟叶 一段（5厘米）， 海蜇皮 20克， 小黄瓜半根， 醋2汤匙，麻油半汤匙。

2、做法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形用水将海蜇皮的盐分去除黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。

用料：芦荟500g，莲子100g，木耳50g，地瓜 1条，红枣 少许，冰糖 适量。

做法：

1、把可食芦荟透明的果肉取下，清洗干净，再切成适当大小。

2、另起汤锅，水滚放木耳、莲子、红枣，煮至莲子熟软，放地瓜煮到地瓜熟。最后放芦荟、冰糖，续煮5分钟即可。

主料:芦荟400克，盐、白砂糖、白醋各适量。做法与步骤:1.芦荟去外皮取净肉，切成小条。

2、做锅加加适量的水，大火烧开将芦荟用开水迅速汆烫，沥干水分。

3、大火炒锅中加油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。